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le domaine
Le Domaine du Pavillon tel que domaine viticole voit le jour dans les années 60, ses propriétaires de l’époque sont alors considéré comme des précurseurs sur l’appellation Crozes Hermitage.
Situé dans le secteur des châssis, un terroir riche en cailloutis roulés issus de différentes époques glaciaires mêlés à l’argile rouge
Les vignes du Domaine du Pavillon s’étendent sur les coteaux de la grande appellation Crozes-Hermitage, profitant d’un terroir somptueux propice à des vins de caractère.
notre engagement
Malgré les conditions climatiques compliquées, nous nous engageons à conduire le vignoble dans le respect de sa terre et de la nature environnante, avec une démarche de conversion en agriculture biologique pour le millésime 2025.
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